Canh khoai môn ngọt thơm hấp dẫn

Khoai môn ngọt bùi hài hòa cùng sườn mềm thơm đậm đà tạo nên món canh khoai môn giúp Anh chị em thật ngon cơm trong bữa tối!

• Canh cua đồng mát ngọt cho ngày nắng ngon cơm
• Ngọt lành hấp dẫn món canh rong biển nấu nấm
• Canh mướp nấu nấm ngọt mát thanh nhẹ
• hai món canh ngon cho bữa cơm mùa hè

Bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau cho món canh khoai môn: - 300 gram khung non chặt khúc rửa sạch - một củ khoai môn - Hành lá, ngò rí, tiêu, bột nêm.

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch cắt từng khoanh 3-4cm cho vừa ăn.

Bắc nồi lên bếp, phi thơm tỏi cho làm thịt vào đảo chung rồi thêm nước lọc.

Bạn đừng quên hớt bọt trong giai đoạn hầm khuông nhé!

khi sườn mềm, trút rất nhiều khoai môn vào nồi nước dùng, nêm gia vị theo khẩu vị của gia đình.

khi canh chín, tắt bếp cho canh ra tô rắc thêm hành lá và ngò rí, tí dùng nóng với cơm.

Khoai môn không chỉ sử dụng trong các món bánh mà còn để dùng trong các món mặn như nấu canh cộng sườn non cũng rất ngon và bồi bổ vì khoai môn rất giàu tinh bột, chất sắt và protein nên món canh này đặc biệt rẻ cho con nhỏ và người to. Món canh khoai môn mang vị thơm ngậy đặc trưng của khoai môn kết hợp cùng nước lèo với vị đằm thắm từ khung sẽ là món canh đầy dinh dưỡng cho Các bạn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng sở hữu món canh khoai môn này nhé!